Marco R.
2 settimane fa
"Esperienza incredibile! La picanha è cotta alla perfezione, sapore autentico brasiliano in un'atmosfera unica. Lo staff gentilissimo."

El mar de La Maddalena, el fuego del churrasco, las manos de quienes cocinan con amor. Kumalè es un puente entre dos mundos que se hablan a través de la comida.
Descubre nuestra historia y nuestra pasión por la cocina que une las raíces sardas con el corazón vibrante de Brasil. Kumalè nace de la fusión de tradiciones culinarias, la rica cultura de La Maddalena y la pasión por el churrasco brasileño. Cada plato cuenta un viaje entre el mar y la tierra, entre el fuego de la parrilla y el amor por las materias primas auténticas. Únete a nosotros para una experiencia gastronómica que une lo mejor de dos mundos.
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Un viaje sensorial que comienza con el primer aliento salino de La Maddalena y llega al calor de la parrilla brasileña.
Déjate envolver por el intenso aroma de la carne chisporroteando sobre la brasa, una experiencia sensorial que despierta tus instintos más primordiales. Kumalè te ofrece una auténtica churrasquería, donde la tradición brasileña se funde con la pasión por la carne de calidad. Cada corte es una explosión de sabor, un viaje culinario que te conquistará.
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Dal fuoco del churrasco a quello del sole sardo

Il taglio brasiliano più amato e perché da Kumalè lo cuciniamo alla perfezione sulla brace.
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L'esperienza brasiliana in Sardegna: tradizione, carne alla spada e servizio rodizio.
Leggi l'articoloReseñas
Marco R.
2 settimane fa
"Esperienza incredibile! La picanha è cotta alla perfezione, sapore autentico brasiliano in un'atmosfera unica. Lo staff gentilissimo."
Giulia P.
1 mese fa
"Locale meraviglioso a La Maddalena. Carne di altissima qualità, churrasco fantastico e servizio impeccabile. Torneremo sicuramente!"
Andrea M.
3 settimane fa
"Posto magico dove la tradizione sarda si fonde con il calore del Brasile. Materie prime eccellenti, ambiente curato in ogni dettaglio."
Federica L.
1 mese fa
"Cena spettacolare. Lo spiedo sardo è da provare assolutamente, accompagnato da vini selezionati. Un'esperienza primordiale."
Luca B.
2 mesi fa
"Atmosfera intima e suggestiva, fuoco vivo e profumi indimenticabili. Da Kumalé si mangia divinamente. Consigliatissimo."
Sara T.
2 settimane fa
"Una delle migliori esperienze gastronomiche fatte in Sardegna. Carne sublime, dolci della casa eccezionali. Personale super accogliente."
Marco R.
2 settimane fa
"Esperienza incredibile! La picanha è cotta alla perfezione, sapore autentico brasiliano in un'atmosfera unica. Lo staff gentilissimo."
Giulia P.
1 mese fa
"Locale meraviglioso a La Maddalena. Carne di altissima qualità, churrasco fantastico e servizio impeccabile. Torneremo sicuramente!"
Andrea M.
3 settimane fa
"Posto magico dove la tradizione sarda si fonde con il calore del Brasile. Materie prime eccellenti, ambiente curato in ogni dettaglio."
Federica L.
1 mese fa
"Cena spettacolare. Lo spiedo sardo è da provare assolutamente, accompagnato da vini selezionati. Un'esperienza primordiale."
Luca B.
2 mesi fa
"Atmosfera intima e suggestiva, fuoco vivo e profumi indimenticabili. Da Kumalé si mangia divinamente. Consigliatissimo."
Sara T.
2 settimane fa
"Una delle migliori esperienze gastronomiche fatte in Sardegna. Carne sublime, dolci della casa eccezionali. Personale super accogliente."
Davide F.
3 settimane fa
"Tutto perfetto: dalla scelta della carne alla cottura, dal servizio al posto. La Maddalena ha un nuovo gioiello gastronomico."
Chiara V.
1 mese fa
"Concept originale e ben riuscito. Sardegna e Brasile dialogano nel piatto in modo armonioso. Imperdibile per gli amanti della carne."
Roberto G.
2 mesi fa
"Locale autentico, niente fronzoli ma sostanza. Picanha e fraldinha da urlo, dehor con vista pazzesca. Tornerò presto."
Elena S.
5 settimane fa
"Cena tra amici memorabile. Carni morbidissime, contorni curati, atmosfera che ti trasporta direttamente in Brasile. Bravissimi!"
Matteo D.
1 mese fa
"Servizio attento, materie prime di prima scelta e una cucina che rispetta la tradizione del churrasco. Esperienza top."
Alessia N.
3 settimane fa
"Meraviglia pura. Dal benvenuto al dessert, ogni dettaglio è curato. Il fuoco al centro della scena rende tutto magico."
Davide F.
3 settimane fa
"Tutto perfetto: dalla scelta della carne alla cottura, dal servizio al posto. La Maddalena ha un nuovo gioiello gastronomico."
Chiara V.
1 mese fa
"Concept originale e ben riuscito. Sardegna e Brasile dialogano nel piatto in modo armonioso. Imperdibile per gli amanti della carne."
Roberto G.
2 mesi fa
"Locale autentico, niente fronzoli ma sostanza. Picanha e fraldinha da urlo, dehor con vista pazzesca. Tornerò presto."
Elena S.
5 settimane fa
"Cena tra amici memorabile. Carni morbidissime, contorni curati, atmosfera che ti trasporta direttamente in Brasile. Bravissimi!"
Matteo D.
1 mese fa
"Servizio attento, materie prime di prima scelta e una cucina che rispetta la tradizione del churrasco. Esperienza top."
Alessia N.
3 settimane fa
"Meraviglia pura. Dal benvenuto al dessert, ogni dettaglio è curato. Il fuoco al centro della scena rende tutto magico."

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